Komkommerbacterie.nl

EHEC-bacterie

 

Op deze site vindt u het laatste nieuws over de komkommerbacterie (EHEC-bacterie)

Wat doet de EHEC-bacterie?
De bacterie kan darmbloedingen, hevige diarree, misselijkheid, koorts, buikkrampen, bloedarmoede en nierfalen veroorzaken. Bijkomend probleem is dat de bacterie agressiever dan gebruikelijk is en bestand blijkt tegen veel gangbare antibiotica. (ANP/Redactie)



Laatste nieuws


 


08/6: EHEC-bacterie toch op komkommer in Duitsland

Komkommers hebben misschien toch iets met de EHEC-bacterie te maken, blijkt in Duitsland. De bacterie is daar gevonden op een komkommer in een vuilnisbak van een gezin in Maagdenburg dat ziek was geworden. Volgens de autoriteiten is meer onderzoek nodig om vast te stellen of de komkommer de bron van de EHEC-bacterie was.

Hoe de bacterie op de komkommer in het afval terechtkwam, is onduidelijk. De komkommerresten lagen al minstens anderhalve week in de bak.

De centraal gelegen deelstaat Saksen-Anhalt, waarin Maagdenburg ligt, is niet de plek waar de EHEC-bacterie het hardst heeft toegeslagen. Tot nu toe zijn in de deelstaat 32 besmettingen met de EHEC-bacterie vastgesteld. In totaal zijn in Duitsland meer dan 1500 mensen ziek geworden. De Noord-Duitse stad Hamburg is het zwaarst getroffen.

Tot nu toe was op geen enkel voedingsmiddel de EHEC-bacterie aangetroffen. Gisteren werden Nederlandse groenten nog officieel EHEC-bacterievrij verklaard door experts. Ook de vrees dat op onder meer taugé de onrust veroorzakende bacterie zat, bleek niet gegrond.

Ook in VS
De EHEC-epedemie, die in Europa en vooral Duitsland slachtoffers maakt, lijkt nu ook in de Verenigde Staten op te duiken. In het noordoosten van Tennessee werden de afgelopen week tien gevallen van besmetting gemeld; twee meer dan maandag en bijna twee keer zoveel in de regio als in 2010.

'We nemen dit erg serieus en moedigen mensen aan voorzorgsmaatregelen te nemen', reageert David Kirschke, medisch directeur van het regionale bureau voor Volksgezonsheid.

Vooralsnog is er geen bewezen verband tussen gevallen van besmetting in de VS en Europa. In heel Europa heeft de EHEC-bacterie inmiddels voor 24 doden en 2.400 zieken gezorgd.

Schadevergoeding
De Europese Commissie wil 50 procent van de schade vergoeden die de tuinders lijden door de EHEC-crisis. Dat zei Landbouwcommissaris Dacian Ciolos. Het gaat om een bedrag van 210 miljoen. Gisteren wilde Ciolos niet verder gaan dan 150 miljoen, maar diverse EU-landen, waaronder Nederland, eisten meer. Staatssecretaris Henk Bleker van Landbouw noemde 200 tot 300 miljoen.

Minder productie
In Nederland willen groentetelers de productie beperken, zodat ze een hogere prijs voor hun producten kunnen vragen en de groenten minder vaak doorgedraaid hoeven te worden. LTO Nederland heeft de overheid namens de telers toestemming gevraagd om groenten tijdelijk uit de kassen te halen, voordat ze rijp zijn.
(Redactie)




05/6: Taugé kan oorzaak EHEC-epidemie zijn (bron: nu.nl)

HANNOVER - Taugé en kiemen van groenten als erwten, linzen en bonen zijn mogelijk de verspreidingsbron van de EHEC-bacterie in Duitsland.

Veel van die producten zijn in de handel gekomen door een bedrijf in het district Uelzen in de Duitse deelstaat Nedersaksen.

Dat heeft de minister van Landbouw van Nedersaksen, Gert Lindemann, zondag bekendgemaakt. Definitief bewijs van een laboratorium ontbreekt nog.

Maar volgens de regionale autoriteiten zijn de aanwijzingen zó overduidelijk, dat het ministerie burgers voorlopig afraadt deze producten te eten. Taugé was jaren geleden ook de oorzaak van een grote EHEC-uitbraak in Japan.


Verdachte producten

Lindemann zei dat de meeste verdachte kiemen afkomstig zijn van het bedrijf in Uelzen dat inmiddels is gesloten. De firma zou in relatie staan met besmettingen die onder meer in Lübeck opdoken. Een deel van de verdachte producten komt volgens de autoriteiten uit het buitenland. De namen van de landen zijn niet bekendgemaakt.

In Duitsland heeft de EHEC-bacterie inmiddels 21 levens geëist. Naast de Duitse gevallen is er ook in Zweden een vrouw bezweken aan de gevolgen van de EHEC-bacterie. In heel Duitsland zijn er minstens 1526 EHEC-gevallen bekend. Bij 627 patiënten is ook het gevaarlijke nierprobleem HUS vastgesteld.


Onderzoek

Bij het onderzoek naar de besmettingen met de darmbacterie doen de Duitse autoriteiten ook onderzoek naar de leveranciers van een restaurant in Lübeck. Medewerkers van de gezondheidsdiensten hebben de keuken van het etablissement binnenstebuiten gekeerd.

Alle werknemers hebben ontlasting moeten inleveren. Het restaurant staat onder verdenking omdat zeker 17 mensen die ziek zijn door de EHEC-bacterie, er onlangs hebben gegeten.


Infecties

Eigenaar Joachim Berger gelooft niet dat de oorzaak van de infecties in zijn zaak ligt, maar sluit niet uit dat hij besmette waar geleverd heeft gekregen. Zijn ingrediënten zijn grotendeels afkomstig van een groothandel in Hamburg. In die stad is ook een zeer groot aantal mensen ziek geworden.

Zaterdag waarschuwde een Italiaanse deskundige van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) dat het veel waarschijnlijker is dat vlees de bron is van de besmettingen en niet rauwe groenten.


Runderen

''De ziekteverwekker is gewoonlijk in de darmen van runderen te vinden en daarmee ook in rauw vlees zoals tartaar en slecht doorbakken hamburgers'', aldus Donato Greco. Hij zei nog nooit op grote schaal zulke gevaarlijke darmbacteriën te hebben gevonden op groente of fruit.


05/6: Spraakverwarring rond mogelijk nieuwe EHEC-bron (bron: ad.nl)

Een welhaast Babylonische spraakverwarring zorgde vandaag even voor paniek onder spruitenliefhebbers. Niet dat je die veel hebt in juni, maar toch. Persbureau ANP gooide het Duitse woord Sprossen in de elektronische vertaalmolen en zie daar, een nieuwe bron van EHEC-besmetting was geboren.

Dat de mogelijk nieuwe 'schuldige' eigenlijk taugé, Sommer Sprossen bij onze oosterburen, moest zijn, werd tussen neus en lippen door gecorrigeerd. Twitteraars hadden de fout gelukkig snel in de gaten. 'Als je in mei of juni spruiten eet, is het wel terecht dat God je straft', schrijft Huub Bellemakers.

Ook Tom Marcus is het gegoochel met etenswaar zat. 'Eerst komkommers, dan spruiten en nu taugé. Ga eerst eens iets goed uitzoeken voordat je wat naar buiten brengt...' Duidelijk. Nu zijn spruitjes het lekkerst als er een nachtje vorst overheen geweest is, dus misschien wacht men daarop.

Netter was het geweest om de vertaalfout even te communiceren met de media die het 'hete spoor' inmiddels paginabreed brachten. Bij deze dus. Het wachten is nu op de spruitentelers die, vooruitlopend op een tegenvallende winter, hun claims vast voorbereiden. (David van der Heeden)

 

04/6: Onderzoek EHEC-bacterie leidt naar één restaurant (bron: ad.nl)

De Duitse autoriteiten zijn mogelijk een stap dichter bij de bron van de EHEC-infecties, die al aan negentien mensen het leven heeft gekost. Zeker zeventien mensen die ziek zijn geworden hebben half mei in een restaurant in het Noord-Duitse Lübeck gegeten.

Experts doen onderzoek in de eetgelegenheid en bij de leveranciers van de zaak.

Het restaurant zou al bezoek hebben gekregen van het Robert Koch-Institut (RKI) en van het Duits Instituut voor Risico-Inschatting (BfR). Een woordvoerster van het RKI en een vertegenwoordiger van het ministerie in Kiel bevestigden dat een team van het RKI in Lübeck is geweest. Details over hun bevindingen gaven ze voorlopig niet.

Beslissende aanwijzing
Volgens de Lübecker Nachrichten zijn in het eethuis 17 mensen met EHEC besmet geraakt. De leveranciersketen kan mogelijk beslissende aanwijzingen geven over de manier waarop de ziekteverwekker in omloop is geraakt, zo citeerde het blad Werner Solbach, microbioloog aan het Universitair Ziekenhuis van Sleeswijk-Holstein.

De Süddeutsche Zeitung online berichtte eerder dat 34 vrouwen van de Duitse vakbond van fiscale ambtenaren elkaar van 12 tot 14 mei in Lübeck hadden ontmoet. Minstens acht van hen hebben daarna de EHEC-kiem opgelopen en één van hen is gestorven.

Groenten
Er zijn meer dan 2.000 EHEC-infecties en verdachte gevallen. Duitsland adviseert geen rauwe groenten te eten, vooral geen tomaten, komkommers en sla, maar volgens Italiaanse wetenschappers van een laboratorium gespecialiseerd in de E.colibacterie is er geen wetenschappelijk bewijs dat die de besmettingsbron zijn. Uit Duits onderzoek onder de mensen die de infectie hebben opgelopen is gebleken, dat 95 procent zeker een van die drie groenten had gegeten.

Dertien landen
Gisteren werd intussen vastgesteld bij mensen in dertien landen aangetroffen. België is daar nog niet bij. Er is nog geen behandelmethode voor de infecties gevonden. Duitsland heeft een landelijk register geopend waarin alle behandelresultaten worden verzameld om ze beter te kunnen vergelijken.

Verenigde Staten
De Verenigde Staten laten de import van komkommers, sla en tomaten uit Duitsland en Spanje nog steeds toe, maar gaan de groenten wel nauwlettend inspecteren. 'De aanvoer van voedsel naar de VS is niet in gevaar, maar als voorzorgsmaatregel stelt de FDA wel importcontroles in', verduidelijkte David Elder van het Amerikaanse voedsel- en geneesmiddelenagentschap FDA. Alle ladingen komkommers, tomaten en sla uit Duitsland en Spanje zullen getest worden.

'Elk product dat positief test zal niet toegelaten worden op Amerikaanse bodem', vervolgde Elder, die nog aangaf dat slechts 0,2 procent van alle groente en fruit in de VS uit Spanje en Duitsland komt.

Een woordvoerder van de Amerikaanse Ziektepreventie- en controlecentra liet intussen verstaan dat het aantal verdachte zieken in de VS is opgelopen tot zes. In vier van de gevallen gaat het om mensen die recent in Noord-Duitsland waren. De twee anderen zijn Amerikaanse militairen gestationeerd in Duitsland.
(Redactie)




04/6: Aantal EHEC-besmettingen loopt terug (bron: ad.nl)

Het aantal nieuwe besmettingen met de agressieve darmbacterie EHEC in Duitsland lijkt af te nemen. Momenteel zijn er tweeduizend bevestigde EHEC-infecties en verdachte gevallen. Rond vijfhonderd patiënten lijden aan de zware complicatie HUS. Achttien mensen zijn overleden.

'De situatie is zo dat die schijnbaar iets rustiger wordt, wat betreft het aantal nieuwe infecties', zei voorzitter Reinhard Brunkhorst van Duitse vereniging voor nefrologie vandaag. Nefrologie is de wetenschap van nieren en nierziekten.

Het nationale gezondheidscentrum Robert Koch meldde vandaag dat er 199 nieuwe verdachte gevallen bij zijn gekomen. Dat is al minder dan de helft van het aantal nieuwe gevallen dat woensdag werden gemeld.

Achttien doden
Momenteel zijn er ruim 2000 EHEC-infecties en verdachte gevallen. Rond 1500 patiënten lijden aan de zware complicatie HUS, een combinatie van bloedarmoede en nierfalen. 18 mensen zijn overleden. De bacterie is opgedoken in 12 landen, waaronder Nederland. Alle patiënten waren recent in Noord-Duitsland.

Geen zuivel
De oorzaak van de besmetting is nog steeds niet zeker. De Duitse minister van Gezondheid zei mensen nog steeds te adviseren geen rauwe groenten te eten, vooral geen rauwe komkommers, tomaten en salade. De Duitse autoriteiten geloven niet dat vlees of zuivelproducten de oorzaak kunnen zijn. (Redactie)



03/6: Mysterieuze lijm maakt EHEC vrijwel onoverwinnelijk (bron: ad.nl)


Wetenschappers hebben ontdekt dat de agressieve EHEC-bacterie een gifstof combineert met een zelden geziene 'lijm'. De lijmstof plakt de bacterie aan de ingewanden van de patiënt, waar die het gif in kan spuiten.

Deze lijm wordt normaal alleen ontdekt bij kinderen in ontwikkelingslanden, stelde voedselexpert Robert Tauxe van het Amerikaanse centrum voor Ziektepreventie en -controle CDC. Het centrum werkt sinds vorige week samen met Duitse gezondheidsautoriteiten in het EHEC-onderzoek.

De bacterie heeft al achttien levens geëist en ten minste 1500 mensen ernstig ziek gemaakt, vooral in Duitsland. Het kan maanden duren voordat een wereldwijd team van onderzoekers de eigenschappen van EHEC volledig begrijpt. (Redactie)



03/6: Vs hekelen Europese EHEC-aanpak (bron: ad.nl)

Experts uit de gezondheidszorg in de VS hebben kritiek op de manier waarop Europa de uitbraak van EHEC-infecties aanpakt. Het gebruik van de term 'gemuteerde dodelijke bacterie' vinden ze onverantwoordelijk, omdat bacteriën continu muteren. Dat de bacterie giftig is, is ook niet ongebruikelijk. Dat bericht The New York Times vandaag.

Verder duiden onderzoeken waaruit blijkt dat de bacterie resistent is voor antibiotica erop dat Europa niet in de goede richting zoekt om de uitbraak aan te pakken. EHEC-infecties moeten juist niet behandeld worden met antibiotica. Volgens professor in de kindergeneeskunde, Phillip Tarr van de universiteit van Washington, zal de antibiotica juist andere bacteriën in het lijf van de patiënt aanpakken waardoor de E.coli-bacterie nog meer zijn gang kan gaan.

Nierfalen
Patiënten behandelen met antibiotica vergroot volgens Amerikaanse gezondheidsfunctionarissen de kans op nierfalen en zal nauwelijks de duur van de besmetting verkorten. De beste behandeling is volgens hen om vloeistoffen via de aders in het lichaam te brengen, wat de nieren helpt te blijven functioneren.

De EHEC-bacterie kan darmbloedingen, diarree, braken, misselijkheid, koorts, buikkrampen en nierklachten veroorzaken. Inmiddels zijn in Duitsland en Zweden al zeker achttien mensen aan de darmbacterie bezweken en zijn vele honderden mensen in verschillende landen ziek geworden. De besmettingsbron is vooralsnog onbekend.

Twijfels
Deskundigen als doctor Robert Tauxe, verbonden aan gezondheidscentra in Atlanta, betwijfelen verder of het om een nieuwe stam gaat, zoals uit onderzoek in Chinese laboratoria was gebleken. 'Waar is dit organisme geweest dat het zoveel is blootgesteld aan antibiotica dat het de moeite was om resistent te worden?', vraagt hij zich af in de krant. (ANP)



02/6: Weer dode in Duitsland door EHEC - Komkommerbacterie (bron: nu.nl)

HAMBURG - Een 81-jarige Duitse vrouw is overleden door een besmetting met de agressieve darmbacterie EHEC. Dat maakte een arts van het universitair ziekenhuis in Hamburg donderdag bekend.

GezondheidsnetDe bejaarde vrouw is het 17e slachtoffer in Duitsland. In totaal staat het dodental op 18, omdat ook in Zweden iemand omkwam door een infectie met de bacterie. Honderden mensen zijn ziek geworden, onder meer in Groot-Brittannië, Nederland en Tsjechië.

Het is nog altijd onduidelijk wat de bron is van de uitbraak. De bacterie kan darmbloedingen, diarree, braken, misselijkheid, koorts, buikkrampen en nierklachten veroorzaken.



02/6: EHEC-bacterie is nieuw, zeer besmettelijk en giftig (bron: ad.nl)

De EHEC-epidemie in Europa wordt veroorzaakt door een nieuwe, zeer besmettelijke en giftige bacterie. Dat hebben Chinese wetenschappers ontdekt aan de hand van het DNA van de bacterie, meldt persbureau Reuters vandaag.


De wetenschappers van het Peking Instituut voor Genonderzoek in Shenzhen werkten samen met de medische universiteit in Hamburg.

Uit het onderzoek komt nu naar voren dat het om een hele nieuwe stam van de E.coli-bacterie gaat. Die lijkt op een variant die eerder voorkwam in Afrika, waar het ernstige diarree veroorzaakte. Verder blijkt dat de gevreesde bacterie resistent is voor veel verschillende antibiotica. Het wachten is nu op nog meer informatie van de laboratoria.

Rauwe groente
Naar de herkomst van de gevaarlijke bacterie wordt nog steeds gegist. Eerder werd aangenomen dat de nieuwe bacterie rauwe groente besmet had. Naast dat de bacterie nu zeker aan 17 mensen het leven heeft gekost, zijn er meer dan 1.500 mensen in 8 verschillende Europese landen ziek geworden nadat zij besmet raakten.

De bacterie kan darmbloedingen, diarree, braken, misselijkheid, koorts, buikkrampen en nierklachten veroorzaken.

Importverbod
Rusland heeft een importverbod afgekondigd voor alle groenten afkomstig uit Europese landen. Staatssecretaris Henk Bleker (Landbouw) heeft een handelsmissie naar India die vandaag zou beginnen afgezegd. Hij blijft in Nederland omdat hij zich grote zorgen maakt over de gevolgen voor de Nederlandse groentetelers van dat Russische importverbod.

Bleker zei vandaag de maatregel van Rusland 'heel hoog op te nemen omdat het onnodig is, zeker waar het gaat om Nederlandse produchten'. De importstop betekent een grote klap omdat na het inzakken van de Duitse markt ook afzet in Rusland nu onmogelijk wordt.

150 miljoen euro
Jaarlijks gaat er voor 150 miljoen euro groenten van Nederland naar Rusland. De uitvoer naar dit land was juist aan het stijgen omdat Nederlandse telers op zoek waren gegaan naar een alternatief voor de ingestorte Duitse markt.

Nederland probeert Rusland nu op ambtelijk niveau duidelijk te maken dat de Europese groenten niet besmet zijn met de EHEC-bacterie. Als de Europese Commissie niet snel genoeg voorgang boekt met het overtuigen van Rusland dat de maatregel van tafel moet, gaat Bleker desnoods zelf naar Moskou om er met zijn landbouwcollega over te praten.

Hij kan de Russen dan ook voorstellen dat Nederland gaat werken met certificaten voor bedrijven om aan te geven dat deze niet besmet zijn met de E.colibacterie, waar de EHEC-bacterie een variant van is. (Redactie/ANP)



31/5: Durex speelt in op EHEC-bacterie (bron: ad.nl)

Condoomfabrikant Durex, nooit te beroerd voor een controversiële reclame, speelt handig in op de angst voor de EHEC-bacterie, die momenteel Duitsland teistert.

In Duitsland verscheen vandaag deze advertentie: Meisjes, geef de EHEC-bacterie geen kans!
(Redactie)


30/5: 3 mogelijke EHEC-besmettingen in Nederland
(bron: ad.nl)

In Nederland zijn momenteel drie gevallen van nierfalen bekend die mogelijk veroorzaakt zijn door een EHEC-besmetting. Dat heeft het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) vanavond gemeld.

Het gaat om mensen die een darminfectie hebben opgelopen na een bezoek aan Duitsland. Zij hebben naast darmklachten ook HUS, oftewel ernstige nierklachten. In één geval is het zeker dat het HUS is veroorzaakt door de Duitse EHEC-bacterie. Bij de andere twee gevallen vermoedt het RIVM wel dat het komt door EHEC, maar onderzoek moet nog uitsluitsel geven.
(ANP/Redactie)


30/5: EU: Nederlandse komkommers toch bron EHEC-besmetting (bron: ad.nl)


De Europese Commissie blijft volhouden dat ook een lading Nederlandse komkommers een mogelijke bron is van besmetting met de EHEC-bacterie. Een woordvoerster van het dagelijks bestuur van de Europese Unie gaf vandaag het meest recente overzicht over de situatie in Europa, waarbij ze het had over komkommers uit Nederland en/of Denemarken, naast de verdachte partijen uit Spanje.


De EHEC-bacterie betekent ook een ramp voor komkommertelers. © anp Een deskundige van de Commissie zei later dat het waarschijnlijk niet gaat om in Nederland geproduceerde komkommers, maar om komkommers die vanuit het buitenland in Nederland terecht zijn gekomen en daarna verhandeld. Maar zekerheid daarover is er nog niet.

De Europese Commissie sprak vorige week ook al van een mogelijke besmettingsbron in Nederland. De commissie zei zich te baseren op informatie uit Duitsland.

Inspectie
De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) verklaarde toen dat een inspectie was uitgevoerd bij een Nederlands bedrijf, nadat Duitsland het bedrijf als verdacht had aangemerkt. Er zou niets zijn aangetroffen. Het Productschap Tuinbouw uitte daarop de hoop dat alle geruchten de kop in waren gedrukt.

Het is volgens de Europese Commissie nog niet duidelijk of de besmetting heeft plaatsgevonden bij de productie van de komkommers of tijdens het transport. Het hele traject wordt onderzocht. Brussel ziet geen reden om een algemeen verbod op het vervoer van Spaanse groenten in te stellen.

Monsters
Intussen zijn bij alle komkommertelers die zijn aangesloten bij verkooporganisatie Kompany monsters genomen om de komkommers te controleren op besmetting met de EHEC-bacterie. Dat heeft Kompany vandaag bekendgemaakt.

De uitslag van deze analyses wordt morgenochtend verwacht. Het onderzoek wordt uitgevoerd door een Duits instituut. Volgens een woordvoerder van Kompany zijn er bij 65 telers in Oost-Brabant en Noord-Limburg monsters afgenomen.

Hygiëne
Bij alle bedrijven die zijn aangesloten bij Kompany worden hygiëne- en risicoanalyses uitgevoerd conform de officiële hygiënecode, die is opgesteld door het Productschap Tuinbouw. De telers maken verder geen gebruik van organische- of dierlijke meststoffen. Op naleving van de regels vinden tweejaarlijkse en steekproefsgewijze controles plaats. Verkooporganisatie Kompany is een samenwerkingsverband van komkommertelers die lid zijn van de coöperaties Komosa, BGB, Zon Fruit & Vegetables en Sun Quality.

Aantal besmettingen afgenomen
In de Duitse stad Hamburg is het aantal nieuwe en verdachte besmettingsgevallen met de bacterie EHEC in het weekeinde overigens afgenomen vergeleken met de dagen ervoor. Dat maakte de senator belast met gezondheidszorg in de stadstaat, Cornelia Prüfer-Storcks bekend.

Zowel het aantal gemelde EHEC-besmettingen als het aantal HUS-gevallen (personen die ernstige nierproblemen ontwikkelen), stijgt niet meer zo snel. 'Ik hoop zeer dat dit een indicatie is dat het hoogtepunt van de ziektegolf voorbij is', aldus een verklaring van de bewindsvrouw.

De noordelijke havenstad is zwaargetroffen door de ziekte. In Hamburg werden tot vandaag 488 EHEC-infecties respectievelijk verdachte EHEC-gevallen geregistreerd. Zaterdag stond dat cijfer op 467. In ziekenhuizen liggen 94 mensen met HUS of personen van wie wordt gedacht dat ze HUS hebben.

Nieuwe gevallen
De autoriteiten in de Zuid-Duitse stad München hebben maandag laten weten dat er drie nieuwe gevallen van HUS zijn geconstateerd. Het zijn allemaal vrouwen. Vorige week waren in de hoofdstad van de deelstaat Beieren twee HUS-gevallen bevestigd.

In de noordelijke deelstaat Mecklenburg-Vorpommern is een 87-jarige vrouw overleden die met de EHEC-bacterie was besmet. Zij is de eerste die in dat deel van Duitsland daaraan is gestorven. Het totale dodental door de EHEC-infectie staat nu op twaalf.

Horeca
Rauwkost is niet meer in trek in Duitse restaurants en kantines. Met de toename van het aantal EHEC-besmettingen zijn de mensen voorzichtiger geworden, zegt de Duitse horecavereniging Dehoga. 'Er is de afgelopen dagen een duidelijke verandering in de vraag', aldus de organisatie. Enkele horecazaken reageren daar volgens Dehoga op door salades van de kaart te schrappen.

Dat geldt ook voor cateraars, vooral de zaken die leveren aan kinderdagverblijven en ziekenhuizen. Een deel daarvan biedt geen rauwkost meer aan. In enkele kantines zijn de saladebars verdwenen, aldus woordvoerster Stefanie Heckel van Dehoga.
Voor restaurants die zich vooral richten op gezond eten, zoals saladbars, is de EHEC-uitbraak 'tragisch', aldus Heckel. (ANP/DPA/Redactie)




30/5: EHEC-bacterie rukt op naar Nederland (bron: ad.nl)


Voor het eerst is in de aan Nederland grenzende Duitse deelstaat Noord-Rijnland-Westfalen een dode gevallen door de gevaarlijke darminfectie EHEC. Een 91-jarige vrouw overleed gisteren in het district Paderborn, aldus de autoriteiten vandaag.

In Paderborn is tot dusver bij dertien mensen, negen vrouwen en vier mannen, de darminfectie geconstateerd. Het gaat om personen in de leeftijd van 11 tot 91 jaar. Het dodental door EHEC staat in Duitsland nu op elf, maar de autoriteiten gaan ervan uit dat het daar niet bij blijft.

EHEC brak enkele weken geleden uit en verspreidde zich snel over Duitsland. De bacterie kan darmbloedingen, hevige diarree, misselijkheid, koorts, buikkrampen, bloedarmoede en nierfalen veroorzaken. Bijkomend probleem is dat de bacterie agressiever dan gebruikelijk is en bestand blijkt tegen veel gangbare antibiotica. (ANP/Redactie)

 

 

Nieuws van de Rijksoverheid. (bron www.rijksoverheid.nl)

Ministerie van EL&I werkt met banken aan garantieregeling getroffen tuinders
Nieuwsbericht | 02-06-2011

Het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) bereidt een garantiestelling voor ten behoeve van de tuinbouwsector. Naar schatting 50 ondernemers komen op korte termijn in financiële problemen als gevolg van de kopersstaking van komkommers in Duitsland en het sluiten van de grenzen voor Europese groenten door Rusland. Staatssecretaris Bleker van EL&I: 'We zijn met de banken in contact en we denken dat we binnen een week een regeling hebben waarbij de bedrijven even niet aan hun aflossing hoeven te werken.'

Sluiting grens Rusland
De problemen voor de tuinbouwsector zijn vandaag verergerd omdat Rusland op donderdag 2 juni 2011 bekend maakte de grens te sluiten voor alle Europese groenten. De tuinbouwsector zat al in een crisis omdat in Duitsland de verdenking bestond dat de dodelijke EHEC-bacterie afkomstig was van komkommers. Door de bacterie zijn tot nu toe 18 mensen overleden. Op 1 juni 2011 maakten de Duitse autoriteiten bekend dat er op geen enkele Europese groenten EHEC-bacteriën zijn aangetroffen. Maar inmiddels is de markt voor komkommers voledig ingestort.

Aankaarten groenteban
Door de onzekerheid heeft Rusland besloten om de grenzen voor Europese groenten te sluiten, dat maakten de Russische autoriteiten vanmorgen bekend. De groente-export naar Rusland bedraagt in totaal 150 miljoen euro per jaar. 'Een onverwachte en onnodige stap,' reageerde staatssecretaris Bleker. Hij heeft alle vertrouwen in de Europese Commissie, die op dit moment in Rusland op het hoogste politieke niveau de groentenban aankaart. Ondanks dit vertrouwen in Europa sluit Bleker niet uit dat hij zelf naar Rusland gaat om de problemen te bespreken. 'Maar alleen als ik het idee heb dat de Commissie er niet hard genoeg aan trekt, daar is nu geen sprake van.'

Bacterie-vrij-certificaat
Staatssecretaris Bleker hoopt dat de Russen open staan voor de suggestie dat Nederlandse keuringsinstituten de Nederlandse producten keuren volgens Russische normen en dat de groenten vervolgens met een ‘bacterie-vrij-certificaat’ toch in Rusland mogen worden ingevoerd. 'Als ik van Russische zijde hoor dat zij daar voor in zijn, is dat ook een reden om naar Moskou te vliegen,' zei Bleker vanmiddag tijdens een persconferentie. De handelsmissie naar India, die op zondag zou beginnen, zegt hij af vanwege de Europese komkommercrisis.

Garantiestellingsregeling
Het ministerie van EL&I werkt intussen aan een garantstellingsregeling. Deze regeling is ontworpen in de crisitijd en heeft al goedkeuring van de EU, waardoor deze snel in het leven kan worden geroepen. Met de regeling verlenen banken maximaal een jaar uitstel van betaling van rentelasten aan ondernemers. De Nederlandse overheid staat garant voor het terugbetalen aan de banken. De eerste contacten die er donderdag 2 juni 2011 met de banken zijn geweest verliepen positief. Het gaat hier om gezonde bedrijven, die in de tijd dat er het meeste verkocht wordt getroffen worden. Als iemand met een normale baan vier maanden ineens geen salaris krijgt, dan heeft die het ook behoorlijk moeilijk.'Staatssecretaris Bleker hoopt dat de regeling maandagavond in kan gaan.



Duitse laboratoria treffen geen EHEC-bacterie aan op Europese groenten
Nieuwsbericht | 01-06-2011

De Duitse autoriteiten hebben Nederland laten weten dat op geen enkele onderzochte komkommers en andere groenten uit Europa de EHEC-bacterie is aangetroffen. In Duitsland zijn inmiddels 9 mensen overleden aan de EHEC-bacterie en liggen er bijna 400 personen in het ziekenhuis. Aanvankelijk wezen de Duitsers groenten zoals komkommers, tomaten en sla aan als besmettingsbron. Onderzoek door Duitse laboratoria wijst nu uit dat deze aanname onjuist is gebleken. De Duitsers voegden daar voor Nederland aan toe dat op Nederlandse komkommers en tomaten geen enkele pathogene stof is aangetroffen.

Nederlandse groenten
Staatssecretaris Henk Bleker is erg gelukkig met de laboratorium-uitkomsten: 'Ik ben blij dat we nu definitief weten dat de komkommers, de tomaten en de sla schoon en veilig zijn. En nog blijer word ik van het bericht, dat op de Nederlandse groenten helemaal geen stoffen zijn aangetroffen waar je last van zou kunnen hebben.'

Consumentenvertrouwen
Nu duidelijk is dat groenten niet de besmettingsbron vormen, heeft staatssecretaris Bleker aan Eurocommissaris Ciolos van Landbouw gevraagd om een Europese promotiecampagne waarmee het consumentenvertrouwen weer kan worden teruggewonnen. 'Mensen moeten weten dat alles schoon is. Het wás al lekker, het wás ook al schoon, maar de mensen die zijn gaan twijfelen, moeten weer terug naar het groentenschap.' Bleker vindt dat Europa 20 miljoen euro moet uittrekken voor de campagne, die het bedrijfsleven moet uitvoeren en waaraan het ook moet meebetalen. Ciolos reageerde welwillend op het verzoek van Bleker.

Noodfonds groentetelers
Eerder deze week stelde de Nederlandse overheid 10 miljoen euro beschikbaar uit het Europese budget Marktordening Groente en Fruit voor tegemoetkoming aan de komkommerkwekers die de dupe zijn geworden van de ingestorte Duitse markt. De sector gaat daar 10 miljoen bovenop leggen. Waarschijnlijk blijft het daar niet bij, want Eurocommissaris Ciolos heeft woensdag 1 juni 2011 aan staatssecretaris Henk Bleker gemeld dat hij na overleg met commissievoorziiter Barosso overweegt om een noodfonds in te stellen voor alle getroffen groentetelers in Europa. Afgelopen maandag en dinsdag heeft Bleker daarvoor nog een sterk pleidooi gehouden tijdens de informele Landbouw- en Visserijraad in Hongarije. Volgende week hoopt Bleker meer van Ciolos te horen, ondermeer over hoeveel geld er in dat fonds zou kunnen komen.